Spontan Vegan - einfach lecker RAW

02. Juli 2019

... der Roh - "Koch" - Kurs

In meine Kochkursen erläutere ich euch die wichtigsten Grundprinzipien für die schnelle pflanzliche Alltagsküche zu Hause.

Alle Gerichte eigenen sich darüber hinaus dazu, in größerer Menge zubereitet zu werden, so dass man am folgenden Tag etwas für die Lunchbox hat. Außerdem sind meine Rezepte so konzipiert, dass sie sich saisonal abwandeln lassen.

Wenn Du Dich anmeldest und Unverträglichkeiten hast, lass es mich im Vorfeld bitte wissen.


Kalt gemixte Paprika - Erdbeer - Suppe mit frischen Kräutern, Cashew - Sour Cream und Rohkost - Cracker


Blumenkohl - Risotto mit Mandelrahm / Zucchini - Röllchen mit Macadamia - Frischkäse und Gemüsestiften /
Melonen - Salsa


Schoko - Avocado - Eis mit Beeren


Ich freu mich auf Euch!
Estella*

4 Stunden gemeinsamer Kochkurs zu 80 Euro pro Person

Der Kurs beginnt um 18 Uhr und endet ca. 22 Uhr / 22:30 Uhr

  • intuitives Kochen mit Estella im Taracafe
  • Alle Lebensmittel in Bio-Qualität, nach Möglichkeit aus regionalem Anbau
  • Kaltgetränke, Kaffee und Tee
  • Rezeptskript zum Mitnehmen
  • Leihschürzen werden gestellt