Frühstücksgebäck / Brot und Aufstriche

13. Januar 2019

... mit großem gemeinsamen Brunch

Auf dem Programm stehen süße Hefebrötchen, zwei unserer schmackhaften Hausbrote und ein süßes Mandel - Bananenbrot.
Und weil beim Brotzeit machen die Aufstriche nicht fehlen dürfen, machen wir diese natürlich selbst.

Ich zeige Euch drei herzhafte Grundmassen, die sich beliebig verfeinern lassen.
Eine auf Cashew-Basis, eine aus Kichererbsen und eine aus Tofu und Kräutern.
Für Süßschnäbel gibt es selbst gemachte Blitzschnelle Nuss - Nougat - Creme und einen Fruchtaufstrich.

Natürlich wird alles gemeinsam verkostet und probiert.

Wie bei allen meinen Backkursen werde ich Euch auch bei diesem Backkurs die einzelnen Arbeitsschritte vorführen und Euch vieles erklären. Aus Platzgründen können leider nicht alle Teilnehmer mitkneten. 

Kostenpunkt sind 55 Euro pro Person
inklusive der Rezepte, ein Heißgetränk,  Ingwerwasser und natürlich einem leckeren, großem Frühstück. 

Treffpunkt ist 10 Uhr im Taracafe
Der Kurs mit Brunch geht ca. bis 13:30 Uhr / 14:00 Uhr