Spontan Vegan das Weihnachtsmenü
14. November 2018
einfach lecker kochen zum Weihnachtsfest
Unser Menü:
Lauwarmer Rosenkohl - Salat mit Mango und Granatapfel / geröstete Pinienkerne
Mini-Quiche mit karamellisiertem Kürbis und Birne / Walnuss und Béchamel
Gefülltes Wirsingblatt mit glacierten Maronen / Kartoffelstampf & Pilzrahmsauce
Trilogie von der Schokolade aus Brownie / Eis und Mousse
4 Stunden Kochkurs zu 100 Euro pro Person:
- intuitives Kochen mit Estella im Taracafe
- Biolebensmittel
- Kaltgetränke, Kaffee und Ingwertee
- Rezeptskript
- Leihschürzen werden gestellt